kasuminagi2008-12-23

寒すぎたので帰宅後雑炊風のものを作りました。
豆腐半丁、豚肉少々、春菊二把、とろろ昆布、乾燥わかめ
を味噌汁にして、冷や飯入れて煮込んだものです。
……まあ、見た目はアレですが、あったまるしおいしい。
ちなみに、とろろ昆布と乾燥わかめを使った味噌汁は、
摂取しづらい海草を手軽に取れてよいのです。