久々に煮込み用牛バラなんぞ買ってみたものの、賞味期限切れ間近で土日まで待てないため、とりあえずトマトで煮る。 学生時代はシャトルシェフがあったけど、今はないので、話に聞いた『布団でくるむ』という方法で保温し朝まで放置。 ５時間位たってもかな…
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